Rotwein aus der Pfalz

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Rotweine aus der Pfalz



BestellNr. Jahrgang Bezeichnung % Alkohol
ab Okt 2024   Traubensaft rot
Abfüller

Gesamtbrennwert: 266 kJ/100 ml bzw.
63 kcal 100 ml
Kohlehydrate 15 g/100 ml davon Zucker
15 g /100 ml

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss und Salz
 
2305 2023 Portugieser Rotwein DQW
lieblich, tiefrot, zartfruchtig, samtig
Abfüller
10,5
2104 2021 Portugieser Rotwein DQW
halbtrocken, tiefrot, zartfruchtig, samtig
Abfüller

Unsere Empfehlung zu kräftigen Braten, Nudelgerichten und Käse.
12,0
2107 2021 Spätburgunder (Pinot Noir) DQW
trocken, rubinrot, kräftig, feine Säure
Abfüller
12,5
2301 2023 Dornfelder DQW
trocken, tief blaurot, körperreich, fruchtig, markant
Abfüller
12,0
       
 

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WOLF HOFER FORUM NOIR



Wir empfehlen unsere Forum Noir - Weine zu Wildgerichten aller Art, zu eingelegten oder kräftigen Braten und zu kräftigem Käse.
Wir empfehlen, folgende Weine zu dekantieren.
 


0205 2002 Dunkelfelder QbA Barrique
trocken, tief dunkelrot, markant, gerbstoffbetont, feine Barriquenote
Weingut

Gold Medaille
VII. Wine Masters Challenge
Estoril / Portugal
15.-17. April 2005
11,5
1105 2011 Dunkelfelder
trocken, tief dunkelrot, markant, gerbstoffbetont, kräftig
Weingut

Silber Medaille
XVII. Wine Masters Challenge
Estoril / Portugal
23.-29. März 2015


11,5
1421   Dunkelfelder DQW Cuveé
dunkel, kräftig, leichtes Barrique-
und Pflaumenaroma
ca. 80% Dunkelfelder 2014
20% Dunkelfelder 2002 Barrique
Weingut

Silber Medaille
XXI. Wine Masters Challenge
Estoril / Portugal
28. - 31. März 2019
12,5
1618 2016 ASSEMBLAGE DQW
halbtrocken, dunkel, kräftig, rund
Cuveé aus Pfalz-Rotweinen
ca. 50% Dunkelfelder
25% Portugieser
25% Spätburgunder

Weingut

Silber Medaille
XXI. Wine Masters Challenge
Estoril / Portugal
28. - 31. März 2019
12,0

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